O geladinho de frutas é um dos sabores mais clássicos e combinam perfeitamente com um dia quente de verão ou como sobremesa depois do almoço. Também ganha pontos por ser feito com a fruta natural e poucos ingredientes como, água, leite ou leite condensando para dar mais cremosidade.
Mas você sabe quais são os sabores de sacolé de frutas mais vendidos? Veja a seguir uma seleção com as receitas de geladinhos queridinhas do público e fáceis de fazer em casa. Também confira dicas de como fazer essas delícias para vender.
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Geladinho de goiaba com água
O geladinho de goiaba com água é o mais pedido entre os clientes que preferem a versão original desse sacolé de fruta. Não há mistério no preparo, com goiabas e outros poucos ingredientes você consegue fazer um geladinho cremoso e muito saboroso. Veja abaixo uma receita simples.
Geladinho cremoso de coco
É fã de geladinho de frutas? Então, o sabor de coco cremoso não pode faltar no cardápio do seu negócio ou freezer. Por isso, selecionamos uma ótima receita para você testar! É feita com raspas de coco, leite condensado, leite integral e liga neutra para dar toda aquela cremosidade.
Geladinho de manga da fruta
O geladinho da fruta de manga é uma pedida refrescante para os dias mais quentes e combina com o nosso clima tropical. Com a fruta e mais 3 ingredientes você consegue preparar a receita abaixo e sem gastar muito. Gostou? Então, clique no botão abaixo e veja o passo a passo desse geladinho da fruta cremoso.
Geladinho de abacaxi
O geladinho de abacaxi é uma ótima pedida para quem deseja inovar e fugir dos sabores mais tradicionais. A receita abaixo é feita com 2 abacaxis, garantindo um sabor fiel ao da fruta natural. Veja mais detalhes desse geladinho de frutas e experimente.
Geladinho de maracujá
Com sabor predominante de maracujá e a doçura do leite condensado, esse geladinho da fruta é perfeito para as pessoas que gostam da consistência do mousse e um sabor refrescante. Aprenda a seguir uma receita gourmet e bastante cremosa.
Geladinho de abacate
Procurando por uma receita de geladinho de frutas natural? Também temos! Essa é feita com o abacate e leite e possui uma consistência cremosa, parecida com a vitamina. Excelente para os fãs da fruta e que buscam uma versão mais saudável. Veja abaixo o passo a passo desse geladinho de abacate.
Geladinho de açaí com banana
Na nossa seleção dos melhores geladinhos de frutas não poderia faltar um de açaí com banana, não é mesmo? Esse é um dos sabores que está em alta e é a cara do verão. Além disso, é simples de preparar e tem um bom rendimento. Confira!
Como fazer geladinho de frutas: dúvidas frequentes
A unidade de geladinho de fruta com água e com ingredientes simples custa menos de R$ 1. Caso a receita exija leite condensado e outras frutas e coberturas esse valor pode aumentar.
A liga neutra é o segredo para evitar que o sacolé de fruta cristalize. Esse ingrediente é responsável por impedir a formação de cristais de gelo e dar a cremosidade para o geladinho de frutas. Como ela não tem sabor, não afeta no gostinho do geladinho.
Use 1 colher de chá rasa (10 g) de liga neutra para cada 1 L de geladinho de fruta, seja feito de água ou leite
Faça geladinhos para vender!
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