O geladinho de abacate é um dos sacolés que fica mais cremoso. Além de ser uma sobremesa deliciosa, também é uma boa opção de produto para vender, principalmente para quem está desempregada e precisa ganhar um dinheiro extra para pagar as contas no final do mês.
Assim, se você pretende fazer geladinho pra vender, então vale a pena investir em sabores mais populares como a receita de geladinho de abacate que iremos ensinar logo abaixo. Ela é simples, prática de fazer e agrada a todos os clientes. Confira.
Receita de geladinho de abacate
Nunca fez geladinho em casa? Então, não se preocupe, pois essa receita é super prática e você precisa de poucos ingredientes para preparar um sacolé de abacate cremoso e que agrada a todos os paladares. Portanto, confira o passo a passo logo abaixo.
Geladinho de abacate
Equipamentos
- Liquidificador
- Espátula
- Funil
- Saquinhos de geladinho 6 x 25 cm
Ingredientes
- ½ unidade de abacate grande
- 1 litro de leite integral
- 1 colher de sopa de liga neutra
- Suco de limão a gosto
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
- Bata o leite e a polpa de abacate no liquidificador até homogeneizar.
- Adicione o suco de limão e o açúcar a gosto e misture mais.
- Acrescente a liga neutra e bata até incorporar.
- Desligue o liquidificador, retire a espuma com ajuda de uma espátula.
- Com um funil, distribua a calda nos saquinhos de geladinho de abacate.
- Amarre bem os geladinhos e leve ao freezer até congelar.
Como fazer geladinho de abacate? Dicas!
Essa receita de geladinho de abacate é deliciosa e você vai amar o sabor único dessa sobremesa. Simples de fazer, assim como tem um excelente custo-benefício, o que pode garantir bons lucros para quem faz geladinho para vender.
Contudo, para fazer um geladinho gourmet de abacate irresistível, é preciso acertar a medida de todos os ingredientes, assim como usar algumas dicas especiais. Portanto, confira abaixo algumas delas.
Por norma, o ideal é usar 10 gramas ou 1 colher de sopa rasa de liga neutra para cada 1 litro de sacolé de abacate. Dessa maneira, o seu geladinho gourmet ficará macio, cremoso e sem aqueles cristais de gelo que podem prejudicar a qualidade do produto final.
Os saquinhos de plástico tamanho 6 x 25 cm são ideais para vender geladinho de abacate. Nesse caso, o preço de venda pode ser em média R$3,00, dependendo dos valores praticados na sua região, assim como os custos dos ingredientes.
Colocar limão no geladinho de abacate serve para amenizar o sabor amargo do abacate e garantir um sabor mais gostoso ao sacolé. Por isso, é tão importante acrescentar um pouco de suco de limão ao fazer geladinho de abacate.
Faça sacolé de abacate para vender
Aprender a fazer geladinho de abacate não é suficiente para ganhar dinheiro com esse doce. Então, para obter melhores lucros, recomendamos que você faça este curso de geladinhos gourmet, onde são ensinadas técnicas especiais para vender essa sobremesa tão famosa no Brasil.
Através do curso, você também aprender as melhores receitas de geladinho gourmet e recebe o acesso a um tutorial completo de como começar um negócio lucrativo. Para saber mais, assista no vídeo abaixo.
Confira outras receitas de geladinho
Gostou dessa receita de sacolé de abacate? Então, não deixe de conferir os outros artigos do Amor à Doceria com receitas de geladinho gourmet e dicas exclusivas para deixar seu produto irresistível. Por isso, clique abaixo e aproveite!