Bolo amanteigado fofinho e delicioso

Receita de bolo amanteigado

O bolo amanteigado é uma receita de bolo caseiro coringa, pois combina com os mais diversos sabores de recheios e coberturas. Para fazê-la, você precisa de ingredientes simples que provavelmente já tem na sua cozinha, como farinha de trigo, manteiga, açúcar, leite e amido de milho.

Muito saboroso, o bolo de manteiga pode ser feito para ser saboreado como lanche ou para vender e ganhar dinheiro. Vamos falar mais sobre essa possibilidade no final do artigo. Confira!

Receita de bolo amanteigado

Com uma massa fofinha e deliciosa, o bolo amanteigado é aquela receita que combina com todo tipo de recheio e cobertura. Veja abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo desse bolo caseiro:

bolo amanteigado

Bolo amanteigado

Aprenda agora uma deliciosa receita de bolo amanteigado para fazer em casa!
Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Preparo 40 minutes
Tempo Total 55 minutes
Course Bolo Caseiro para Vender
Cuisine Bolo Caseiro para Vender
Servings 1 bolo amanteigado
Calories 235 kcal

Equipamentos

  • Batedeira
  • Tigela
  • Fuê
  • Forma de assar bolo

Ingredientes
  

  • 200 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • ¾ de xícara de chá de açúcar
  • 3 ovos inteiros peneirados
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • ¼ de xícara de chá de amido de milho
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50 ml de leite integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo
 

  • Coloque a manteiga na batedeira e bata em velocidade máxima por 3 minutos ou até formar um creme esbranquiçado.
    200 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • Adicione o açúcar e bata por mais 3 minutos em velocidade alta.
    ¾ de xícara de chá de açúcar
  • Acrescente os ovos um a um, batendo por 1 minuto sempre que adicionar um ovo.
    3 ovos inteiros
  • Transfira o creme para uma tigela e adicione o sal, a essência de baunilha, o amido de milho, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó.
    1 pitada de sal, 1 colher de chá de essência de baunilha, ¼ de xícara de chá de amido de milho, 1 xícara de chá de farinha de trigo, 50 ml de leite integral, 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Misture todos os ingredientes com um fuê por cerca de 1 minuto ou até a massa ficar homogênea.
  • Transfira a massa do bolo amanteigado para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo e seco.
  • Espere esfriar, desenforme e sirva!
Keyword Bolo amanteigado

Como fazer bolo amanteigado: dúvidas frequentes

Bolo caseiro para vender dá dinheiro?

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