A receita de brigadeiro de churros é venda na certa! O sabor mais pedido das encomendas, combina com festas de aniversário, casamento e até como um docinho gostoso para a sobremesa.
Aprenda aqui uma receita fácil de como fazer esse docinho de churros para você fazer e vender! Além disso, confira nossas dicas de como vender essa delícia.
Receita de brigadeiro de churros recheado
Simples e barata, esta receita de brigadeiro de churros é, sem dúvida, muito gostosa! Recheado com doce de leite e polvilhado com açúcar e canela, o brigadeiro será um sucesso de vendas. Veja como prepará-lo.
Receita de Brigadeiro de Churros
Equipamentos
- Panela antiadarente
- Forminhas de brigadeiro
Ingredientes
- 1 cx de leite condensado
- 1 cx de creme de leite
- 1 csp de manteiga s/ sal
- 150 g de doce de leite
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga sem sal em uma panela e misture até homogeneizar;
- Leve ao fogo baixo e misture até atingir o ponto do brigadeiro para enrolar;
- Transfira a massa para um prato grande e raso, cubra com papel filme e leve à geladeira por cerca de 1 hora;
- Pegue um pouco da massa em sua mão, abra-a e recheie com doce de leite;
- Feche a massa e enrole em forma de brigadeiro gourmet de churros;
- Finalize passando as bolinhas no açúcar e canela;
- Coloque um pouco de doce de leite em um saquinho de confeiteiro com bico pitanga e decore o topo dos brigadeiros;
- Coloque os brigadeiros nas forminhas e sirva.
FAQ: Perguntas Frequentes
Em média, essa receita de brigadeiro de churros custa entre R$8,00 a R$10,00. O valor, sem dúvida, depende da marca dos ingredientes que você comprará. Uma dica bacana é sempre comprar leite condensado, creme de leite e doce de leite de marcas boas, para o seu docinho ficar bem gostoso!
Em geral, o brigadeiro de churros é vendido por R$2,00. Mas a recomendação é que você coloque os custos na ponta do lápis, para não errar no preço, ok? No nosso curso explicamos como fazer isso!
A nossa sugestão é colocar a massa do brigadeiro em um prato e cobri-lo com papel-filme. Em seguida, você deve colocá-lo na sua geladeira ou freezer. Então, um dia antes da festa ou encomenda, você pode enrolar os docinhos.
Dicas Finais
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- Como fazer brigadeiro gourmet? O guia completo
- Brigadeiro de panela com Nescau: Receita Rápida
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