Como fazer cookie de caneca: receita rápida

Como fazer cookie de caneca

Essa receita de cookie de caneca é ideal para quando bate aquela vontade de doce. Prática e saborosa, essa dica de cookie pode ser feita com poucos ingredientes e em apenas alguns minutos.

O preparo é bastante simples e você pode fazer o cookie de caneca a qualquer momento. Acompanhe abaixo o passo a passo dessa receita irresistível e teste na sua casa!

Receita de cookie de caneca

Com essa receita de cookie, seu doce fica pronto em apenas 1 minuto. Basta colocar todos os ingredientes na caneca e levar ao micro-ondas. Confira abaixo os ingredientes necessários e o modo de preparo da receita.

Receita de cookie de caneca de micro-ondas

Cookie de caneca

Aprenda como fazer cookie de caneca simples e gostoso para servir na hora do lanche
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Preparo 1 minute
Tempo Total 11 minutes
Course Cookies
Cuisine Cookies
Servings 1 caneca
Calories 125 kcal

Ingredientes
  

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 ½ colher de sopa de açúcar cristal
  • 1 ½ colher de sopa de açúcar mascavo
  • 2 gemas
  • ¼ colher de chá de essência de baunilha
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ¼ colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de leite
  • Gotas de chocolate ou chocolate picado

Modo de preparo
 

  • Coloque a manteiga derretida, os açúcares e as gemas na caneca. Misture bem até obter um creme homogêneo.
    2 colheres de sopa de manteiga, 1 ½ colher de sopa de açúcar cristal, 1 ½ colher de sopa de açúcar mascavo, 2 gemas
  • Adicione a essência de baunilha e mexa até incorporar à massa.
    ¼ colher de chá de essência de baunilha
  • Antes de acrescentar a farinha na caneca, coloque o fermento na farinha e misture bem.
    ¼ colher de chá de fermento em pó, 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Coloque a farinha com fermento na caneca gradualmente e misture até que a massa fique homogênea.
  • Adicione o leite para dar mais suavidade ao cookie de caneca e o chocolate.
    1 colher de sopa de leite, Gotas de chocolate ou chocolate picado
  • Coloque um pouco de chocolate sobre a massa e leve ao micro-ondas, potência alta por 1 minuto.
  • Retire do micro-ondas e sirva-se!
Keyword Cookie de caneca

Como fazer cookie de caneca: Dúvidas frequentes

Posso não usar o açúcar mascavo?

O açúcar mascavo é responsável por dar o sabor gostoso e diferente do cookie. Além disso, esse ingrediente deixa o doce mais macio. Por isso, o ideal é sempre usar esse tipo de açúcar na receita.

Como misturar a massa do cookie de caneca?

Se a manteiga e os açúcares forem misturados em excesso, a massa pode espalhar muito. Portanto, o ideal é mexer os ingredientes até que eles se misturem e a massa fique esponjosa.

Qual é a melhor manteiga para fazer cookies?

Geralmente, as manteigas vendidas em mercados têm entre 12 e 15% de água, e 77 a 80% de gordura. Para que o seu cookie de caneca fique bem macio, prefira as manteigas com maior porcentagem de gordura.

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