Cookie de caneca
Aprenda como fazer cookie de caneca simples e gostoso para servir na hora do lanche
Ingredients
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ½ colher de sopa de açúcar cristal
- 1 ½ colher de sopa de açúcar mascavo
- 2 gemas
- ¼ colher de chá de essência de baunilha
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- ¼ colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de leite
- Gotas de chocolate ou chocolate picado
Instructions
- Coloque a manteiga derretida, os açúcares e as gemas na caneca. Misture bem até obter um creme homogêneo.2 colheres de sopa de manteiga, 1 ½ colher de sopa de açúcar cristal, 1 ½ colher de sopa de açúcar mascavo, 2 gemas
- Adicione a essência de baunilha e mexa até incorporar à massa.¼ colher de chá de essência de baunilha
- Antes de acrescentar a farinha na caneca, coloque o fermento na farinha e misture bem.¼ colher de chá de fermento em pó, 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- Coloque a farinha com fermento na caneca gradualmente e misture até que a massa fique homogênea.
- Adicione o leite para dar mais suavidade ao cookie de caneca e o chocolate.1 colher de sopa de leite, Gotas de chocolate ou chocolate picado
- Coloque um pouco de chocolate sobre a massa e leve ao micro-ondas, potência alta por 1 minuto.
- Retire do micro-ondas e sirva-se!