Está em busca de uma oportunidade para ganhar dinheiro com a venda de doces? A receita de brigadeiro de doce de leite que trouxemos hoje pode ser a sua carta na manga! Esse delicioso brigadeiro gourmet combina o sabor marcante do doce de leite com a cremosidade única do leite condensado, criando uma iguaria que é pura tentação.
Neste artigo, vamos compartilhar o passo a passo dessa receita especial, esclarecer algumas dúvidas sobre a produção de brigadeiro de doce de leite e ainda dar dicas de como lucrar com esse doce irresistível. Confira!
Receita de brigadeiro de doce de leite
O brigadeiro de doce de leite é uma aposta certeira para quem deseja empreender no ramo da confeitaria. Com o seu toque gourmet, esse doce conquista todos os paladares e combina muito bem com festas e eventos.
Abaixo você encontra a lista de ingredientes e o passo a passo completo dessa receita de brigadeiro de doce de leite que é um sucesso de vendas:
Brigadeiro de doce de leite cremoso
Equipamentos
- Panela antiaderente
- Espátula de silicone
- Prato de vidro
- Plástico filme
- Forminhas de brigadeiro
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado 395 g
- 1 caixa de creme de leite 200 g
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de doce de leite Itambé
- 1 pitada de sal
- Coco ralado para confeitar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, manteiga, doce de leite Itambé e a pitada de sal até obter uma massa homogênea.1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 colher de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de doce de leite Itambé, 1 pitada de sal
- Leve ao fogo médio ou baixo, mexendo sempre, até a massa ficar cremosa e desgrudar do fundo da panela (cerca de 15 minutos).
- Despeje a massa em um prato ou travessa de vidro e cubra com plástico filme.
- Deixe descansar em temperatura ambiente por pelo menos 6 horas.
- Com a massa fria, enrole pequenas porções com as mãos untadas de manteiga e passe no coco ralado para confeitar.Coco ralado para confeitar
Notas
Dúvidas frequentes sobre o brigadeiro de doce de leite
Sim, você pode utilizar doce de leite de outra marca na receita, porém, é importante escolher um produto de qualidade para garantir o sabor e a textura do brigadeiro.
O coco ralado é uma excelente opção para confeitar o brigadeiro de doce de leite, pois realça o sabor do doce e traz uma textura agradável. Além disso, você também pode usar confeitos de caramelo ou açúcar com canela que harmonizam perfeitamente com o brigadeiro de doce de leite.
Sim, vender brigadeiro de doce de leite em potinhos individuais é uma ótima ideia para atrair clientes em eventos e festas. Capriche na apresentação e ofereça embalagens personalizadas para tornar o produto ainda mais atrativo.
Aprenda a fazer brigadeiro gourmet para vender
O que achou da receita de brigadeiro de doce de leite? A produção e venda de brigadeiros gourmet é, sem dúvida, uma ótima opção para quem deseja começar a empreender na confeitaria.
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