Bolo de pote sensação gourmet: passo a passo

bolo de pote de morango

O bolo de pote sensação gourmet combina morango e chocolate, uma verdadeira explosão de sabores na sua boca. Por isso, é uma boa pedida tanto para quem pretende inovar na sobremesa, quanto para as pessoas que desejam ganhar uma renda extra.

Com os ingredientes e as orientações certas, até quem não tem muita experiência na cozinha consegue preparar o bolo de pote gourmet que está fazendo grande sucesso em todo o país.

Quer testar? Confira abaixo as receitas de bolo de pote sensação que preparamos para você! Basta separar os ingredientes e colocar a mão na massa.

Receita de bolo de pote de morango e chocolate

Essa receita de bolo no pote gourmet de morango e chocolate gourmet é um dos sabores mais pedidos e vendidos. Afinal, quem é capaz de dispensar essa combinação maravilhosa de sabores? Veja como preparar esse bolo de pote gourmet!

bolo de pote de morango

Receita de Bolo de Pote Sensação

Aprenda como fazer uma receita de bolo de pote sensação delicioso! Ideal para você vender.
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Tempo de Preparo 45 minutes
Forno 30 minutes
Tempo Total 45 minutes
Course Bolo no Pote
Cuisine Bolo no Pote
Servings 10 porções
Calories 175 kcal

Equipamentos

  • Liquidificador
  • Panela antiaderente
  • Forma
  • Embalagens para bolo no pote

Ingredientes
  

Massa do bolo

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó 32%
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos

Recheio de brigadeiro

  • 200 ml de creme de leite com 20 % de gordura
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50%

Recheio de morango

  • ½ lata de leite condensado
  • 300 ml de chantilly gelado
  • 2 colheres de sopa de refresco de morango

Modo de preparo
 

Massa do bolo

  • Separe todos os ingredientes líquidos, coloque-os no liquidificador e bata até homogeneizar.
  • Em seguida, adicione o açúcar, o chocolate em pó e continue batendo no liquidificador até incorporar. Reserve.
  • Peneire a farinha de trigo e o fermento em uma vasilha.
  • Logo após, adicione o líquido do liquidificador aos poucos na vasilha e mexa até ficar homogêneo.
  • Depois, despeje a massa do bolo de pote de morango em uma forma untada.
  • Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  • Em seguida, retire do forno, espere amornar, desenforme.
  • Por fim, espere esfriar, corte a massa do tamanho das embalagens que você vai usar e reserve.

Recheio de chocolate

  • Adicione todos os ingredientes em uma panela e misture bem até homogeneizar.
  • Em seguida, leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo até a massa parar de borbulhar.
  • Por fim, espere esfriar, transfira a massa para um saco de confeiteiro com bico e reserve.

Recheio de morango

  • A princípio, coloque todos os ingredientes em uma vasilha e bata com a batedeira por cerca de 1 minuto.
  • Em seguida, transfira o recheio para um saco de confeiteiro com bico e reserve.

Montagem do Bolo

  • Nas embalagens do bolo de pote de morango com chocolate, alterne as camadas de bolo com camadas de brigadeiro e recheio de morango.
  • Em seguida, coloque as raspas de chocolate de morango ou pedaços da fruta.
  • Por fim, tampe e sirva.
Keyword Bolo de Pote de Morango e Chocolate
bolo de pote de morango

Por quanto posso vender bolo de pote sensação?

Então, para saber por quanto você pode vender bolo de pote sensação com chocolate é preciso calcular o preço de todos os ingredientes, embalagens e acrescente uma porcentagem dos gastos com água, luz e gás.

A Elaine Ferreira recomenda que os seus alunos do Curso de Bolo no Pote Lucrativo usem o seguinte cálculo:

Custo da receita x 3 + 10% = Preço de Venda

Sabores de bolo de pote gourmet para começar a vender

A criadora do Curso de Bolo no Pote Lucrativo, Elaine Ferreira, aconselha fazer cinco receitas de bolo de pote gourmet para começar a vender este produto. Assim, você consegue desenvolver uma linha de produção e não confunde seus futuros clientes com muitos sabores de bolo no pote gourmet.

Mas, com o passar do tempo, você pode alterar o menu, testar novas receitas de bolo de pote gourmet e escolher aquelas com maior aceitação do público.

Utensílios básicos para fazer bolo de pote sensação

Então, para fazer a receita de bolo de pote de morango com chocolate e as demais, você precisa de alguns itens essenciais, como: 

  • Espátula;
  • Bowl para preparar a massa;
  • Panela antiaderente;
  • Forma retangular de 25cm x 30cm;
  • Saco de confeitar e bicos para rechear;
  • Aro cortador;
  • Liquidificador;
  • Batedeira.

Qual o investimento inicial para vender bolos de pote gourmet?

Além de fazer uma capacitação como o Curso de Bolo no Pote Lucrativo, para preparar produtos de alta qualidade, é preciso investir em utensílios básicos, ingredientes, potes e etiquetas. Assim, é preciso fazer um investimento de, em média, R$300.

Então, gostou da dica da receita de bolo de pote sensação? Recomendamos os seguintes artigos do Amor à Doceria que também podem ser do seu interesse:

Então, se o que você realmente deseja é aprender a fazer o famoso bolo de pote gourmet que todos adoram, inscreva-se no Curso de Bolo no Pote Lucrativo da Elaine Ferreira. O curso é 100% online e ensina o passo a passo para você abrir o seu negócio de doces da melhor forma!

O curso da Elaine Ferreira é indicado para pessoas com qualquer nível de experiência na cozinha. Assim, mesmo se você não tiver muita prática na cozinha, vai conseguir elaborar bolos no pote gourmet deliciosos para vender e ganhar dinheiro.