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Ovo de colher com recheio de BIS

Ovo de Páscoa de Bis

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Confira uma receita de ovo de colher de Páscoa com recheio de Bis e muito chocolate!
Course Ovo de Páscoa para Vender
Cuisine Ovo de Páscoa para Vender
Keyword Ovo de Páscoa de Bis
Prep Time 25 minutes
Ovo de Páscoa 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 1 ovo de Páscoa 350 g
Calories 3335
Cost 35

Equipment

  • Panela anti-aderente de fundo grosso
  • Plástico filme
  • Forma de ovo de Páscoa de 350 g
  • Embalagem do ovo de Páscoa

Ingredients

Recheio

  • ½ lata de leite condensado
  • 1 colher de chá de manteiga ou margarina sem sal
  • 70 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 50 gramas de creme de leite

Ovo de Páscoa

  • 300 gramas de chocolate ao leite fracionado

Montagem

  • 8 unidades de BIS picado
  • Chocolate ao leite derretido

Instructions

Recheio

  • Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate picado em uma panela de fundo grosso.
    ½ lata de leite condensado, 1 colher de chá de manteiga, 70 gramas de chocolate meio amargo
  • Mexa bem todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, misturando sempre até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
  • Retire do fogo, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
    50 gramas de creme de leite
  • Transfira a mistura para uma recipiente, cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 4 horas, para ser usado para rechear o ovo de páscoa de Bis.

Ovo de Páscoa

  • Derreta o chocolate no micro-ondas em potência baixa de 30 em 30 segundos (ou em banho-maria), misturando nos intervalos até o chocolate derreter.
    300 gramas de chocolate ao leite
  • Coloque o chocolate no molde de ovo de Páscoa até a marcação indicada.
  • Posicione o molde de silicone sobre o chocolate e pressione levemente.
  • Adicione a última parte do molde de ovo de Páscoa, pressionando levemente para se certificar de que o chocolate cobriu toda a forma.
  • Leve o chocolate a geladeira por cerca de 10 minutos ou até ele ficar opaco.
  • Desenforme a casquinha de ovo de Páscoa e comece a montagem.

Montagem do ovo de Páscoa de Bis

  • Coloque uma camada do recheio na casquinha de ovo de Páscoa.
  • Cubra com uma camada de Bis picado.
    8 unidades de BIS
  • Adicione outra camada generosa de recheio até atingir a borda da casquinha de ovo de Páscoa.
  • Decore com Bis picado e chocolate ao leite derretido.
    Chocolate ao leite derretido
  • Coloque o ovo de Páscoa de Bis na embalagem e venda!