É difícil errar no recheio de chocolate para bolo, quando ele por si só já é uma gostosura, uma paixão nacional! Mas, diante de tantas receitas, acabamos mesmo ficando na dúvida sobre qual é a melhor.
Para ajudar, selecionamos uma receita muita saborosa e de encher a boca de água! Então, vem aprender o melhor recheio de chocolate para bolo de aniversário, simples e até de bolo de pote.
Como fazer recheio de chocolate para bolo
Que o Leite Ninho é uma delícia a gente já sabe. Não é à toa que virou moda nas confeitarias utilizá-lo não só como recheio, mas também nas coberturas.
Sua textura e sabor combinam com vários sabores e não quem resista a essa combinação perfeita de ingredientes! Vamos a eles:
Recheio de Chocolate com Leite Ninho para bolo
Equipamentos
- Panela antiaderente
- Espátula de silicone
Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite
- 6 colheres de sopa de Leite Ninho
- 150 ml de leite
- 1 caixa de leite condensado
Modo de preparo
- Adicione os ingredientes em uma panela e misture bem até dissolver tudo. Em seguida leve ao fogo baixo.
- Desligue o fogo e acrescente a outra metade do leite em pó. Mexa bem até os ingredientes dissolverem e a massa desgrudar do fundo da panela.
- Despeje em uma tigela de vidro e aguarde esfriar.
- Depois que o recheio estiver frio você vai notar que ela fica mais firme. Essa consistência é ideal para os recheios, pois assim não derramarão nas bordas do bolo, dificultando sua cobertura.
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Dicas Finais
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