É fã de brownie? Então, você precisa experimentar essa receita de brownie de Nescau! É simples de fazer com ingredientes que provavelmente tem na sua cozinha e possui uma textura fofinha e com o gosto inconfundível do chocolate ao leite.
Aprenda aqui o passo a passo de como fazer esse brownie gostoso. Também veja nossas dicas para preparar essa sobremesa e no final do artigo, descubra como vender essas delícias!
Receita de Brownie de Nescau
Esta receita de brownie de Nescau é simplesmente irresistível! Tem uma textura macia e fofinha para você impressionar todos os seus clientes, familiares e amigos. O melhor de tudo é que leva poucos ingredientes e tem um ótimo rendimento.
Receita de Brownie de Nescau
Equipamentos
- Tigela
- Fouet
- Peneira
- Assadeira de Brownie
- Papel manteiga
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 2 xícaras de chá de Nescau
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
- Adicione os ovos e o açúcar em uma tigela e misture bem com um fouet, até obter uma mistura homogênea.4 ovos, 1 ½ xícara de chá de açúcar
- Em seguida, acrescente a manteiga sem sal derretida na mistura e o Nescau. Misture muito bem até a massa ficar consistente.200 gramas de manteiga sem sal, 2 xícaras de chá de Nescau
- Na sequência, peneire a farinha de trigo sem fermento na tigela. Coloque uma pitada de sal e continue a mexer a massa com o fouet.2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Para finalizar, adicione a essência de baunilha e misture novamente.1 colher de chá de essência de baunilha
- Unte uma forma com margarina e coloque o papel manteiga no fundo. Em seguida, despeje a massa do brownie de Nescau. Leve ao forno pré-aquecido em 180º C por cerca de 40 minutos.1 pitada de sal
- Retire os brownies de Nescau do forno e corte-os em pedacinhos.
O que servir com os brownies?
O brownie de Nescau é uma sobremesa deliciosa para qualquer momento. Esse famoso bolinho americano harmoniza bem com várias outras bebidas e alimentos. Quer saber mais? Então, confira abaixo algumas ideias de acompanhamento.
- Calda de chocolate: derreta uma barra de chocolate em banho-maria e despeje em cima do brownie;
- Café: café e brownie são uma combinação irresistível. Sirva-os durante o café ou durante o lanche;
- Sorvete: esquente o brownie e sirva-o em um prato, ao lado de uma deliciosa bola de sorvete de creme ou baunilha.
- Vinhos: vinhos brancos ou espumantes harmonizam bem com brownies mais doces, como o de Nescau. Já os tintos combinam com brownies de cacau, com sabor intenso.
Aprenda receitas de brownies para vender
Percebeu como é fácil preparar brownie de Nescau? Muitas pessoas começaram a produzir esse doce para vender desde a cozinha da sua casa e conseguiram montar seu próprio negócio lucrativo com um baixo investimento.
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