A pipoca gourmet de Oreo é a preferida de muitas crianças e adultos. E isso não é à toa, a mistura do biscoito Oreo com a pipoca doce é uma combinação de sabores deliciosa e incomparável. O melhor é que é super fácil e barato de fazer esse doce.
Aprenda neste artigo como fazer essa pipoca gourmet e descubra novas misturas de sabor. São receitas perfeitas para você fazer para a criançada da sua casa ou até mesmo ganhar um dinheiro extra em 2021. Vamos lá?
Pipoca Doce de Oreo
A pipoca doce de Oreo é a preferida pelas crianças. O sabor é incrível e é perfeito para servir em festas de aniversário ou até para vender. Veja como preparar esta receita deliciosa!
Pipoca Gourmet de Oreo
Equipment
- Panela antiaderente
Ingredients
Pipoca
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de chá de milho para pipoca
Recheio
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 10 recheios de biscoito Oreo
- 10 colheres de sopa de manteiga
- 10 biscoitos Oreo triturados sem recheio
Instructions
Pipoca
- Coloque o óleo e o milho de pipoca em uma panela e leve ao fogo médio;
- Mexa até que os grãos comecem a estourar, tampe a panela;
- Baixe o fogo, espere que todos os milhos estourem mexendo de vez em quando para não queimar.
Recheio
- Coloque 1 xíc. de açúcar, a água, o recheio e a manteiga em uma panela grande e misture até derreter;
- Desligue o fogo e adicione imediatamente a pipoca;
- Misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar;
- Finalize adicionando os biscoitos triturados e sirva.
Pipoca Gourmet de Oreo com Chocolate
Esta receita de pipoca gourmet de Oreo com chocolate é simples, fácil e sem pipoqueira! Você pode fazer em casa ou até vender, pois ela fica com um sabor único. Veja como preparar.
Pipoca Gourmet de Oreo com Chocolate
Equipment
- Micro-ondas
Ingredients
- 1 saco de pipoca de micro-ondas
- 170 gramas de chocolate branco derretido
- 10 biscoitos Oreo triturados
Instructions
- Prepare as pipocas no micro-ondas e retire os grãos que sobraram;
- Misture o chocolate branco derretido e os biscoitos esmagados em uma tigela;
- Espalhe a calda por cima das pipocas e misture cuidadosamente até cobrir todas elas;
- Coloque a pipoca doce de Oreo com chocolate e deixe arrefecer de 5 a 10 minutos e sirva.
Qual o melhor milho para fazer pipoca doce?
O milho tipo mushroom ou cogumelo é, sem dúvida, o ideal para fazer pipoca gourmet de Oreo. Isso ocorre porque a calda de açúcar tem mais superfície para aderir e forma uma bolinha crocante. Além disso, esse formato em particular também evita que as pipocas quebrem com facilidade.
Por quanto tempo a pipoca doce fica crocante?
A pipoca doce pode ficar crocante por até 3 dias. Para tanto, é preciso armazenar a pipoca gourmet em um pote de vidro hermético ou um saco plástico bem fechado. Mas, o ideal é só temperar com sal na hora de consumir para garantir a crocância.
Como fazer para a pipoca estourar toda?
Para fazer a pipoca doce estourar toda você pode usar a pipoqueira ou a panela. Mas, nesse último caso, o ideal é fazer o teste dos 3 grãos antes de colocar todas as pipocas que você vai usar. Esse processo é feito da seguinte maneira.
- Coloque o óleo na panela cobrindo todo o fundo;
- Coloque 3 grãos de milho e espere;
- Logo após os grãos estourarem, despeje na panela o milho que vai usar;
- Retire a panela antiaderente do fogo e mexa por cerca de 30 segundos;
- Coloque a panela no fogo novamente e aguarde o restante do milho estourar;
- Por fim, tempere a pipoca a gosto.
Como aproveitar o milho que não estoura?
O grão de milho que não estoura é conhecido como mururu ou piruá. Os grãos de pipoca gourmet têm de 13,5% a 14% de umidade para estourar. Caso contrário, eles não estouram e viram piruá. Por isso, a melhor maneira de guardar o milho é colocá-lo em um lugar fresco, vidros bem fechados ou em potes plásticos para que o ar não entre e prejudique a qualidade da pipoca.
Dicas finais
Gostou das receitas de pipoca doce de Oreo? Para aprender mais dicas e receitas de pipoca gourmet confira essas publicações do Amor à Doceria:
- Pipoca gourmet de Nutella: Faça e Venda
- Receita de pipoca gourmet de Leite Ninho
- Pipoca doce vermelha – Receita rápida e gostosa
- Pipoca gourmet de morango para festas infantis
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