O geladinho de Leite Ninho é um dos sabores mais vendidos do momento. Isso não poderia ser diferente, pois ele combina o Leite Ninho com uma calda gostosa de Nutella e ingredientes como o morango e o chocolate ao leite.
Confira neste artigo o passo a passo de como fazer geladinho de Leite Ninho com 3 receitas diferentes.
Receita de Geladinho de Leite Ninho com Nutella
O geladinho de Leite Ninho com Nutella é uma ótima opção para fazer e vender. Siga o passo a passo abaixo e comece a lucrar com essa receita deliciosa, simples e prática!
Geladinho de Leite Ninho com Nutella
Equipment
- Liquidificador
- Sacos plásticos 6 x 25 cm
Ingredients
- 1 ½ lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de Leite Ninho
- 1 ½ litro de leite integral
- 1 colher de sopa de liga neutra
- Nutella
Instructions
- Coloque o leite condensado, o leite integral e o Leite Ninho no liquidificador e bata até homogeneizar.
- Adicione a liga neutra aos poucos até ela se dissolver bem na mistura.
- Reserve a base na geladeira por alguns minutos. Após isso, quando a espuma assentar, retire-a com ajuda de uma colher de sopa.
- Passe 1 colher de chá de Nutella nos saquinhos de geladinho gourmet de 6 x 24.
- Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos de geladinho e feche-os;
- Leve os geladinhos para o freezer até congelar e sirva.
Receita de Geladinho de Leite Ninho com Morango
O sacolé de Leite Ninho com morango é um dos mais pedidos pelos clientes. E não é à toa, o sabor desse doce é irresistível e viciante! Veja como preparar essa receita!
Geladinho de Leite Ninho com Morango
Equipment
- Liquidificador
- Saco plástico 06 x 25 cm
- Funil1
Ingredients
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 litro de leite integral
- 4 colheres de sopa de Leite Ninho
- 1 colher de sopa de liga neutra
- Morango picado a gosto
Instructions
- Coloque todos os ingredientes (exceto os morangos) no liquidificador, bata até homogeneizar e reserve;
- Nos saquinhos de geladinho gourmet de Leite Ninho, coloque os morangos picados;
- Encha os saquinhos com a mistura de geladinho, amarre a ponta com um nó;
- Leve os geladinhos para gelar e, quando estiverem congelados, sirva.
Geladinho Gourmet Trufado
Essa receita de geladinho trufado é uma delícia que você pode fazer para a sua família ou até para ganhar uma renda extra. Ela é simples e muito prática. Confira!
Geladinho de Leite Ninho Trufado
Equipment
- Liquidificador
- Sacola de geladinho 06 x 25 cm
- Funil
Ingredients
Geladinho
- 1 litro de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de liga neutra
- 1 xícara de chá de Leite Ninho
Trufa
- 100 gramas de chocolate ao leite picado
- 100 gramas de chocolate meio amargo picado
- 100 gramas de creme de leite
Instructions
Geladinho
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea;
- Deixe a mistura descansando por 30 minutos na geladeira e retire a espuma com a ajuda de uma colher. Reserve.
Trufa
- Derreta os chocolates em banho-maria até obter uma mistura homogênea;
- Acrescente o creme de leite e misture até incorporar e reserve.
Montagem
- Coloque 1 colher de chá da trufa nos saquinhos de geladinho gourmet de Leite Ninho e espalhe;
- Preencha os saquinhos com a calda do geladinho, amarre, leve ao freezer até congelar e sirva.
FAQ: Como Fazer Geladinho de Leite Ninho
O segredo de como fazer geladinho gourmet cremoso se chama “Liga Neutra”. Esse ingrediente tem componentes que deixam o sacolé super cremoso e sem aqueles cristais de gelo. Com a liga neutra, o geladinho gourmet de Leite Ninho fica parecendo um sorvete no saquinho.
Para o geladinho gourmet congelar bem, ele precisa ficar no mínimo 12 horas no congelador ou freezer. Para acelerar o processo, não utilize saquinhos muito finos e sempre deixe 3 dedos para poder dar o nó na embalagem.
Para evitar que o seu geladinho gourmet fique com ar, evite utilizar o liquidificador e bata a mistura na mão. Além disso, após bater a calda, deixe o geladinho descansar na geladeira para a espuma subir e ficar mais fácil para retirá-la com a espátula ou escumadeira.
Dicas finais
Então, qual receita de geladinho você testará primeiro? Para aprender mais receitas e dicas de como elaborar esse doce, veja os seguintes artigos do Amor à Doceria:
- Geladinho de coco cremoso
- Receita de geladinho gourmet sensação
- Geladinho gourmet de maracujá – Receita passo a passo
- Qual a validade do geladinho gourmet?
Agora, se você deseja começar um negócio de sacolé para vender, faça sua inscrição no Curso de Geladinho Gourmet. Nele, você vai aprender todas as dicas, receitas e truques para ganhar dinheiro com a venda desse doce!
