Procurando uma maneira gostosa de ganhar uma grana extra? Que tal fazer doces para vender na rua? É uma oportunidade incrível de agradar o paladar dos clientes enquanto aumenta sua renda. Neste artigo, vamos mostrar ideias deliciosas de doces para vender na rua, como os tradicionais brigadeiros e churros, e também opções mais inovadoras, como brownies de dar água na boca.
Além disso, daremos dicas práticas para você começar nesse negócio de forma simples e eficaz, conquistando clientes e adoçando o dia de muitas pessoas.
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Quanto dá pra ganhar vendendo doces na rua?
É possível ter um lucro diário de R$70 a R$300, ou mais, vendendo doces na rua. Os ganhos dependem da sua margem de lucro, doce vendido, estratégias de divulgação e de vendas. Em geral, os doces caseiros oferecem uma lucratividade maior, pois você consegue controlar melhor seus custos e oferecer diferenciais.
Melhores doces para vender na rua
Quando se trata de vender doces nas ruas, a chave do sucesso está na praticidade. Os melhores doces são aqueles que os clientes podem comprar e já sair saboreando, sem a necessidade de talheres ou pratos, evitando sujeira nas mãos. Pensando nisso, elaboramos uma lista dos doces ideais para vender nas ruas, com base na praticidade e na delícia que oferecem.
E não se preocupe, pois em nosso blog você encontrará artigos detalhados sobre como fazer cada um deles para começar a lucrar.
Bolo no pote
O bolo no pote é uma escolha brilhante quando se trata de doces para vender na rua. Por quê? Primeiramente, ele se encaixa perfeitamente no critério de praticidade, já que os clientes podem apreciá-lo sem precisar de talheres ou pratos, apenas com uma colher. Além disso, os bolos no pote são visualmente atraentes, o que os torna irresistíveis aos olhos e ao paladar dos transeuntes.
Uma das vantagens notáveis é o custo de produção relativamente baixo em comparação com o potencial de lucro. Os ingredientes essenciais, como farinha, ovos e açúcar, são acessíveis, e a versatilidade desse doce permite inúmeras variações de sabores e coberturas, o que pode atrair uma clientela diversificada.
Ao vender bolos no pote, você pode definir preços competitivos que garantam uma margem de lucro saudável, mantendo ao mesmo tempo uma opção de doce acessível para seus clientes. Portanto, o bolo no pote se destaca como uma escolha inteligente para quem busca uma renda extra vendendo doces nas ruas.
Brigadeiro gourmet
O brigadeiro gourmet é uma escolha sofisticada e saborosa quando se trata de doces para vender na rua. Mas por que ele é tão atraente? Primeiramente, sua aparência elegante e a combinação de sabores únicos conquistam os paladares mais exigentes.
Apesar da sofisticação, o custo de produção do brigadeiro gourmet pode ser gerenciado de forma eficaz. A base do brigadeiro – leite condensado, chocolate em pó e manteiga – é acessível, e as opções de ingredientes adicionais, como castanhas, frutas secas ou licores, podem ser escolhidas de acordo com o orçamento.
Mesmo sendo uma opção um pouco mais cara em comparação com os doces tradicionais, o brigadeiro gourmet oferece uma oportunidade de aumentar seus ganhos, atraindo clientes que buscam um toque de requinte em suas delícias de rua.
Bolo caseiro
O bolo caseiro é uma ótima escolha quando se trata de doces para vender na rua. Isso acontece porque é um doce que todo mundo ama e reconhece facilmente. As pessoas têm uma ligação especial com o sabor caseiro e isso atrai uma clientela fiel.
Mesmo sendo simples, o bolo caseiro é uma escolha rentável para quem quer ganhar dinheiro nas ruas. O sabor tradicional e a relação custo-benefício fazem dele uma opção segura para empreendedores de doces. Portanto, se você está pensando em vender doces na rua, não subestime o poder do bolo caseiro para atrair clientes e gerar lucro.
Além disso, o custo de produção do bolo caseiro é baixo. Os ingredientes básicos, como farinha, ovos, açúcar e óleo, não são caros, e a simplicidade da receita significa menos tempo gasto na cozinha. Você pode definir preços acessíveis para seus bolos, atraindo clientes que procuram um doce delicioso e econômico.
Brownie
O brownie é uma escolha incrível quando se trata de doces para vender na rua, e há boas razões para isso. Primeiramente, seu sabor delicioso e sua textura macia e levemente crocante são irresistíveis para muitos paladares. Esse doce conquista com facilidade os corações dos clientes em busca de um sabor reconfortante.
Quando se trata de custo, o brownie pode ser produzido de forma eficiente. Os ingredientes principais, como chocolate, farinha, açúcar e ovos, estão disponíveis a preços acessíveis. Além disso, a simplicidade da receita e o fato de serem assados em lotes facilitam a produção em larga escala. Isso significa que você pode oferecer brownies a preços competitivos e ainda obter uma margem de lucro considerável.
Copo da felicidade
O copo da felicidade é uma excelente escolha para vender nas ruas devido à sua combinação de praticidade e sabor. Este doce é ideal para quem está em movimento, pois pode ser facilmente consumido em copos, sem a necessidade de talheres ou pratos. Sua aparência colorida e camadas de sabores diferentes também atraem a atenção dos clientes em busca de uma experiência visualmente agradável.
Além disso, o custo de produção do copo da felicidade pode ser gerenciado de forma eficaz. Os ingredientes, como bolo, brigadeiro, frutas e chantilly, podem ser adquiridos a preços acessíveis, e a montagem é relativamente simples. Isso permite que você defina preços competitivos e mantenha uma margem de lucro saudável.
Geladinho
O geladinho, também conhecido como sacolé, chup-chup ou dindin algumas regiões do Brasil, é um doce refrescante que faz sucesso nas ruas, especialmente durante as estações mais quentes do ano. Sua simplicidade e praticidade tornam-no uma opção popular tanto para adultos quanto para crianças em busca de um alívio para o calor.
Uma das razões pelas quais o geladinho é tão atraente para vender na rua é a sua versatilidade. Ele pode ser feito em uma variedade de sabores, desde os tradicionais, como coco e morango, até opções mais criativas, como maracujá ou coco com chocolate. Isso permite que os vendedores atendam a uma ampla gama de gostos e preferências, aumentando o apelo do produto.
Mousse
O mousse é uma excelente opção de doce para vender nas ruas, graças à sua combinação de sabor incrível e textura leve. Ele cativa uma variedade de paladares e é uma escolha especialmente atraente para quem busca algo suave e refrescante.
Um dos motivos pelos quais o mousse é uma boa escolha para empreender nas ruas é o seu potencial de margem de lucro. Os ingredientes essenciais, como creme de leite, leite condensado e gelatina, são geralmente acessíveis e amplamente disponíveis. Além disso, a simplicidade da receita e a produção em lote facilitam o controle dos custos de produção.
Em relação ao preço de venda, o mousse pode ser vendido com uma margem de lucro atraente, pois é percebido como uma sobremesa mais sofisticada em comparação com alguns doces tradicionais. Sua versatilidade também permite criar diferentes sabores para atrair diversos gostos e públicos.
Mini pudim
O mini pudim é uma excelente opção de doce para vender nas ruas, destacando-se pela sua simplicidade e apelo clássico que conquista muitos paladares. Vamos explorar por que ele é uma escolha inteligente e como os custos de produção e venda contribuem para sua atratividade como produto de rua.
Em relação aos custos, o mini pudim tem a vantagem de utilizar ingredientes simples e acessíveis, como leite condensado, leite, ovos e açúcar. Isso significa que os custos de produção podem ser mantidos relativamente baixos, permitindo que você defina preços atraentes para seus clientes.
Palha italiana
A palha italiana é um doce que conquista com sua simplicidade e versatilidade. Ela consiste principalmente em biscoitos ou bolachas triturados misturados com leite condensado e chocolate, formando uma textura crocante e saborosa. A facilidade de preparo e a familiaridade do sabor tornam-na atraente para um amplo público, independentemente da idade.
No que diz respeito aos custos, a palha italiana se destaca por utilizar ingredientes acessíveis e amplamente disponíveis, como leite condensado, biscoitos e chocolate em pó. Essa simplicidade na escolha de ingredientes contribui para manter os custos de produção sob controle.
Doces prontos
Comprar doces prontos em mercearias e supermercados para vender na rua é uma alternativa prática. Esta estratégia economiza tempo e esforço na produção e permite que você se concentre em atender seus clientes e aumentar seus lucros. Aqui está uma lista de doces populares que você pode considerar vender:
- Bombons;
- Chicletes;
- Paçoca;
- Pirulitos;
- Balas;
- Barras de cereal;
- Bolinhos;
- Cupcakes.
Mantenha os doces em bom estado, protegendo-os do mau tempo, para que continuem frescos e atrativos para os clientes. Também, pense no que as pessoas da região gostam e nas épocas do ano ao escolher os doces para vender. Com diferentes tipos de doces e um bom atendimento, você pode fazer um negócio de doces na rua que seja bem-sucedido.
Comprar doces prontos ou fazer?
A decisão entre comprar doces prontos como balinhas e docinhos, ou fazê-los em casa depende de diversos fatores, e ambas as opções têm seus prós e contras. Vamos analisar as vantagens e desvantagens de cada uma para ajudá-lo a tomar a decisão certa para o seu negócio de venda de doces nas ruas.
Comprar doces prontos
Vantagens
- Facilidade de venda: os doces que as pessoas já conhecem são mais fáceis de vender porque as pessoas já sabem do que se trata.
- Fácil de transportar: os doces prontos normalmente já vêm embalados de um jeito que é fácil de levar para vender na rua.
- Economia de tempo: Fazer doces prontos leva menos tempo, então você pode focar mais em vender e atender os clientes.
Desvantagens
- Lucro menor: como o preço dos doces prontos já está definido pelo fabricante, você pode ganhar menos dinheiro.
- Concorrência: Muitas pessoas vendem os mesmos doces prontos, então a concorrência pode ser grande.
- Dificuldade em se destacar: É difícil ser diferente dos outros vendedores quando você está vendendo os mesmos doces prontos.
Fazer doces em casa
Vantagens
- Lucro maior: você pode ganhar mais dinheiro porque controla o preço dos doces.
- Criatividade: criar doces diferentes que chamam a atenção dos clientes.
- Satisfação pessoal: muita gente gosta de fazer doces em casa, e isso pode ser um trabalho prazeroso.
Desvantagens
- Mais trabalho e tempo: fazer doces em casa exige mais tempo e esforço, desde a compra dos ingredientes até a preparação e embalagem.
- Qualidade: se você não tem experiência, pode ser difícil manter a qualidade dos doces.
- Armazenamento: os doces feitos em casa podem estragar mais rápido, então precisa saber como guardar eles direito.
A decisão final depende dos seus objetivos e recursos. Cada jeito tem suas vantagens e desafios, e você precisa escolher o que funciona melhor para o seu negócio de venda de doces na rua.
Equipamentos para fazer doces para vender na rua
Ao iniciar seu negócio de venda de doces na rua, é importante contar com os equipamentos certos para tornar essa jornada mais eficiente e lucrativa. Vamos explorar alguns equipamentos básicos que podem fazer toda a diferença no seu empreendimento.
Bolsa térmica
Uma bolsa térmica é um item indispensável para quem vende doces, principalmente em dias quentes. Ela ajuda a manter a temperatura dos doces estável, impedindo que derretam ou estraguem. Isso é especialmente importante se você vende chocolates ou doces gelados.
Ao escolher uma bolsa térmica, procure por uma com capacidade adequada para a quantidade de doces que você planeja transportar. A capacidade ideal pode variar dependendo do volume de vendas e do tamanho dos seus produtos, mas optar por uma bolsa com divisórias internas pode ajudar a organizar e proteger os doces durante o transporte.
Expositor de doces
Ter um expositor de doces é uma estratégia inteligente para atrair a atenção dos clientes. Um expositor bem organizado torna seus produtos mais visíveis e convidativos. Os clientes são atraídos visualmente pelos doces, e um expositor adequado permite que eles vejam claramente o que você está vendendo.
Isso pode impulsionar suas vendas e tornar a experiência de compra mais agradável para seus clientes. Escolha um expositor que se encaixe bem em seu espaço de vendas e que seja fácil de montar e desmontar.
Caixa de isopor
Se você planeja vender doces gelados, como picolés ou sorvetes, uma caixa de isopor é essencial. Ela ajuda a manter a temperatura baixa e a preservar a qualidade dos produtos, mesmo em dias quentes. As caixas de isopor são leves, fáceis de transportar e oferecem isolamento térmico eficaz.
Certifique-se de escolher uma caixa de isopor com tamanho adequado para a quantidade de doces que você pretende vender. Também considere a aquisição de gelo seco ou placas refrigerantes para manter os doces congelados por mais tempo.
Embalagens
As embalagens desempenham um papel crucial na proteção e apresentação dos seus doces. Elas garantem que os produtos cheguem aos clientes em perfeitas condições e também contribuem para uma apresentação mais atraente. Escolha embalagens que sejam adequadas ao tipo de doce que você vende.
Por exemplo, sacos plásticos transparentes são ideais para balas e chocolates, enquanto caixas de papel podem ser perfeitas para bolos ou cupcakes. Lembre-se de incluir etiquetas ou rótulos com informações sobre os produtos, como ingredientes e preço.
Dicas para fazer doces para vender na rua
Aqui, você encontrará dicas essenciais para planejar e alcançar o sucesso ao fazer doces para vender na rua. Vamos começar com algumas dicas fundamentais.
Confira se é permitido vender doces na rua
Antes de iniciar seu negócio de venda de doces na rua, verifique as regulamentações locais e certifique-se de que é permitido realizar esse tipo de atividade. Converse com as autoridades municipais ou a prefeitura para obter informações sobre as licenças necessárias e as áreas onde é permitido vender.
Observe o clima
O clima pode desempenhar um papel fundamental no sucesso de suas vendas. Antes de sair para vender na rua, verifique a previsão do tempo. Se estiver um dia ensolarado, considere oferecer doces gelados, como geladinhos ou saladas de frutas, para refrescar os clientes. Em dias mais frios, bolos e chocolates podem ser opções mais atraentes.
Escolha um bom ponto de venda
A localização é crucial. Procure por lugares com grande fluxo de pessoas, como semáforos, áreas comerciais, eventos, parques ou praias. Além disso, certifique-se de que o local seja adequado ao tipo de doce que você pretende vender. Um ponto estratégico pode fazer toda a diferença nas suas vendas.
Crie um roteiro de vendas
Planeje com antecedência como será sua abordagem de vendas. Decida se você percorrerá diferentes áreas da cidade ou se ficará em um ponto fixo. Ter um roteiro ajuda a otimizar seu tempo e a estratégia de vendas.
Acompanhe os eventos da sua cidade
Fique atento aos eventos que acontecem na sua cidade, como jogos esportivos, shows, desfiles ou feiras. Essas ocasiões podem atrair grandes multidões, oferecendo excelentes oportunidades de venda. Esteja preparado para participar desses eventos e ajustar seu estoque de acordo.
Prepare-se para vender doces na rua
Para alcançar o sucesso na venda de doces na rua, sua postura e preparação são essenciais. Aqui estão algumas dicas importantes:
- Use roupas confortáveis: opte por roupas confortáveis e adequadas ao clima. Você precisa estar à vontade para se movimentar e atender os clientes.
- Seja simpático: sorria, fale alto e de forma clara. Mantenha uma atitude simpática e amigável para atrair os clientes.
- Seja confiante: acredite no seu produto e na qualidade do seu serviço. A confiança é contagiante e pode influenciar positivamente as decisões de compra dos clientes.
- Planeje a sua abordagem: planeje como abordará os clientes e explique os motivos pelos quais seus doces são especiais. Destaque ingredientes de qualidade ou sabores exclusivos.
- Não desanime: nem todos os clientes comprarão seus doces. Aceite os “nãos” com serenidade e continue oferecendo seus produtos com entusiasmo.
- Não fique com vergonha: lembre-se de que você está oferecendo algo valioso. Não deixe a vergonha atrapalhar sua interação com os clientes.
Seguindo essas dicas e se preparando adequadamente, você estará mais bem equipado para ter sucesso ao vender doces na rua. Lembre-se de adaptar suas estratégias conforme as circunstâncias e o feedback dos clientes para melhorar continuamente seu negócio. Boas vendas!