O bolo de pote de prestígio é um dos mais pedidos pelos clientes! Ele combina ingredientes gostosos como o chocolate e o coco ralado, sendo uma sobremesa irresistível para qualquer momento do dia.
Aprenda como fazer bolo de pote gostoso para vender e ainda dicas de como vender essa delícia. Vamos lá?
Bolo de pote de prestígio cremoso
Experimente essa receita de bolo de pote de prestígio cremoso, que além de saborosa é uma boa opção para vender e ganhar dinheiro. Confira o passo a passo abaixo.
Bolo de Pote de Prestígio Cremoso
Equipamentos
- Batedeira
- Tigela
- Cortador
- Embalagens
Ingredientes
Bolo
- 420 gramas de farinha de trigo
- 360 ml de água
- 240 ml de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de chocolate em pó 32%
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 3 ovos
Recheio
- 395 gramas de leite condensado
- 300 gramas de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 100 gramas de coco ralado seco
Modo de preparo
Bolo
- Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter um creme claro e homogêneo. Reserve;
- Misture a farinha e o chocolate até homogeneizar em uma tigela. Reserve;
- Misture a água e óleo em uma tigela. Reserve;
- Adicione essas duas misturas, alternadamente, ao creme de ovos e açúcar enquanto bate na batedeira;
- Quando a massa do bolo de pote de prestígio estiver lisa, acrescente o fermento e o bicarbonato;
- Transfira a massa do bolo no pote para uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar;
- Retire do forno, espere amornar, desenforme e reserve.
Recheio
- Coloque o leite condensado, a manteiga, o leite de coco e o coco ralado em uma panela e misture até homogeneizar;
- Leve ao fogo baixo e continue misturando até desprender do fundo da panela;
- Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa até a massa ficar homogênea;
- Espere esfriar para rechear o bolo de pote.
Montagem do Bolo
- Corte o bolo em rodelas, do tamanho do pote que você vai usar, usando um copo ou cortador redondo;
- Monte o bolo de pote de prestígio colocando um pouco do recheio no fundo;
- Alterne uma rodela de bolo e um pouco de recheio até completar o pote;
- Finalize com uma cobertura de prestígio e decore com coco ralado;
- Tampe o bolo de pote de prestígio e reserve na geladeira antes de servir.
F.A.Q: Como fazer bolo de pote de prestígio?
Geralmente, quem faz bolo no pote para vender procura produzir grandes quantidades deste produto. Assim, é possível vender sem precisar repetir o preparo da receita diariamente.
Assim, dependendo do recheio utilizado, o bolo no pote pode ser mantido na geladeira por até 5 dias. Contudo, os recheios feitos a base de frutas, devem ser consumidos em no máximo 3 dias, pois a fruta perde o sabor e textura com facilidade, comprometendo a qualidade do produto.
Será que vender bolo de pote dá dinheiro? Essa é a primeira dúvida de quem planeja começar o próprio negócio, mas tem medo de acabar fazendo um mau investimento.
No entanto, vender bolo de pote é uma boa forma de entrar no mercado, sem precisar fazer um grande investimento. Com cerca de R$200,00 você pode montar o seu negócio de bolo no pote e obter bons lucros desde o início.
O valor do produto varia muito do tamanho, recheio utilizado e até da região onde você mora. No entanto, a sugestão de preço da unidade do bolo de pote de prestígio de 250ml varia de R$4,00 até R$7,00.
Você também pode usar outros tamanhos de potinhos para bolo no pote e variar o preço. Existe pote de 145ml, pote de 200ml, pote de 300ml e até pote de 400ml. Se preferir, você pode testar cada um deles e observar qual é o mais pedido pelos seus clientes.
As principais formas de vender bolo de pote na rua são: montar um food bike, vender de porta em porta, vender para outros estabelecimentos ou montar uma barraca própria em um local movimentado da sua cidade.
Geralmente, a venda desse tipo de bolo no pote na rua funciona muito bem e dá excelentes resultados. No entanto, você pode usar a criatividade e explorar outros métodos como vender bolo no pote por aplicativos como iFood ou UberEats e fazer encomendas para festas e eventos.
Dicas Finais
Então, gostou da receita de bolo de pote recheio prestígio cremoso? Esses outros artigos também podem ser do seu interesse:
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