Receita de Geladinho de Goiaba
Feito com goiaba, Tang e leite, o geladinho de goiaba é uma sobremesa cremosa e cheia de sabor, perfeita para os dias quentes de verão.O preparo é simples e rápido: em cerca de 15 minutos, a receita rende aproximadamente 15 unidades de 100 ml. Com custo de produção em torno de R$ 0,80 por unidade e preço de venda entre R$ 2,00 e R$ 4,00, a margem de lucro é excelente, tornando esse geladinho uma ótima opção para quem quer empreender.
Equipment
- Liquidificador
- Funil
- Saquinhos de geladinho
Ingredients
- 1 litro de água
- 5 goiabas cortadas em pedaços
- 1 colher de sopa de suco de goiaba em pó Tang (10 g)
- Açúcar a gosto
- 1 colher de sopa de liga neutra (10 g)
Instructions
- No liquidificador, adicione a água, as goiabas e o suco de goiaba em pó. Misture bem.1 litro de água, 5 goiabas, 1 colher de sopa de suco de goiaba em pó
- Adicione o açúcar e bata os ingredientes por mais 1 minuto.Açúcar a gosto
- Por fim, coloque a liga neutra e misture por mais 1 minuto.1 colher de sopa de liga neutra
- Desligue o liquidificador e coe a base do geladinho em uma jarra.
- Com a ajuda de um funil, distribua o geladinho de goiaba nos saquinhos.
- Amarre bem os saquinhos e leve ao freezer até congelar.
Notes
Receita testada e aprovada pela equipe do Amor à Doceria. Tempo de preparo: 15 minutos. Rendimento: 15 unidades. Custo unitário: R$ 0,80.