O primeiro passo para fazer o geladinho de abacaxi é descascar as frutas. Retire os pontinhos pretos em volta e corte-os em tiras ou cubinhos. Reserve os pedaços de cada abacaxi em um recipiente separado.
2 abacaxis
Leve uma das frutas para uma panela e cozinhe em fogo baixo por, no máximo, 10 minutos.
No liquidificador, adicione o leite, o abacaxi cru (que restou) e o leite condensado. Bata muito bem, até obter uma mistura homogênea.
2 abacaxis, 750 ml de leite, 1 caixa de leite condensado
Espalhe um pouco de cobertura para sorvete nos saquinhos.
Cobertura para sorvete sabor abacaxi
Em um copo medidor, coloque 1 colher de sopa do abacaxi cozido e complete com a mistura líquida até obter a quantidade que deseja colocar no seu saquinho (para não errar, confira quantas ml ele suporta).
Com a ajuda de um funil largo, despeje o conteúdo do copo medidor dentro do saquinho. Caso os pedaços de abacaxi não passem, utilize um palito de churrasco ou outra coisa para empurrar.
Amarre bem o saquinho com um elástico e repita o processo com o restante.