Receita de brownie de chocolate
Aprenda como fazer uma receita de brownie de chocolate simples, fofinho e molhadinho.
Equipment
- 2 Tigelas
- 1 Fouet
- 1 Forma
- 1 aro
Ingredients
- 4 ovos
- 1 ½ xícara de chá de açúcar
- 200 gramas de pedaços de chocolate meio amargo
- 3 colheres de sopa de margarina
- ½ xícara de chá de chocolate em pó
- Sal
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
Instructions
- Adicione os ovos e o açúcar em uma tigela. Em seguida, misture os ingredientes com um fouet até obter uma massa consistente.4 ovos, 1 ½ xícara de chá de açúcar
- Em outra tigela, coloque os pedaços de chocolate meio amargo picado e a margarina. Leve o chocolate para derreter no micro-ondas.200 gramas de pedaços de chocolate meio amargo, 3 colheres de sopa de margarina
- Programe para 30 segundos, retire a tigela a cada 10 segundos, e misture bem, até derreter.
- Junte o chocolate derretido com a massa dos ovos com açúcar. Em seguida, coloque o chocolate em pó e uma pitada de sal. Mexa bem com o fouet até obter uma massa homogênea.Sal, ½ xícara de chá de chocolate em pó
- Para finalizar, coloque a farinha de trigo e mexa a mistura novamente, até incorporar todos os ingredientes.1 xícara de chá de farinha de trigo
- Unte a forma com margarina e chocolate em pó. Despeje a massa do brownie na forma.
- Leve a mistura ao forno pré-aquecido em 180º por 30 minutos.
- Desenforme e use o aro para cortar os cubinhos do brownie