Receita de Bolinho de Chuva Tradicional
Esta receita de bolinho de chuva tradicional é fácil de fazer e muito deliciosa. Leva poucos ingredientes e rende bastante! Confira o passo a passo.
Equipment
- Tigela
- Panela
- Travessa
- Papel toalha
Ingredients
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho Maizena
- 240 ml de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Óleo
- Açúcar
- Canela em pó
Instructions
- Em uma tigela, adicione a farinha e o açúcar. Misture com uma colher de pau.2 ½ xícaras de farinha de trigo, 3 colheres de sopa de açúcar
- Na sequência, coloque os ovos, o fermento em pó, a maizena, o leite e a essência de baunilha. Misture até obter uma massa consistente que desgruda da tigela.2 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó, 240 ml de leite, 1 colher de chá de essência de baunilha, 1 colher de sopa de amido de milho
- Coloque as porções de bolinhos de chuva em uma panela com até 3 dedos de óleo quente, com temperatura de cerca de 180º.Óleo
- Frite os bolinhos até eles ficarem dourados e depois retire-os da panela com uma escumadeira.
- Coloque-os em uma travessa com papel toalha. Despeje um pouco de açúcar e canela e sirva.Açúcar, Canela em pó