Ovo trufado de Leite Ninho e Nutella
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Confira uma receita prática de ovo trufado de Leite Ninho e Nutella para fazer em casa e vender.
Course Ovo de Páscoa para Vender
Cuisine Ovo de Páscoa para Vender
Keyword Ovo Trufado de Leite Ninho e Nutella
Prep Time 35 minutes mins
Total Time 35 minutes mins
Servings 2 ovos trufados de Leite Ninho e Nutella
Calories 2789
Cost 37
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de Leite Ninho
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
Casca de chocolate
- 600 gramas de chocolate meio amargo fracionado
Montagem
- Nutella
- Chocolate meio amargo fracionado derretido
Recheio
Adicione o leite condensado, o Leite Ninho e a margarina em uma panela de fundo grosso.
1 lata de leite condensado, 4 colheres de sopa de Leite Ninho, 1 colher de sopa de margarina
Mexa bem até formar uma mistura homogênea.
Leve a mistura a fogo baixo e mexa bem até desgrudar levemente do fundo da panela (ponto de brigadeiro de colher).
Transfira o creme de Leite Ninho para um recipiente, cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 4 horas.
Reserve enquanto prepara a casca do ovo trufado de Leite Ninho e Nutella.
Casca de chocolate
Derreta o chocolate no micro-ondas em potência baixa a cada 30 segundos, misturando bem em cada intervalo até o chocolate derreter completamente.
600 gramas de chocolate meio amargo
Despeje o chocolate na forma de ovo de Páscoa de 3 partes até a marcação indicada na embalagem.
Coloque as outras 2 partes da forma de ovo de Páscoa, pressione levemente no centro para que o chocolate espalhe bem.
Vire a forma para baixo e pressione as laterais para o chocolate ficar bem distribuído.
Leve a forma a geladeira por cerca de 10 minutos ou até o chocolate ficar fosco.
Desenforme a casca do ovo trufado de leite Ninho e Nutella e reserve.
Montagem
Coloque uma camada fina de creme de Leite Ninho na casca do ovo de Páscoa e ajuste para que o recheio cubra toda a superfície.
Coloque outra camada de Nutella sobre o creme de Leite Ninho, espalhando bem.
Nutella
Finalize com uma camada bem fina de chocolate meio amargo fracionado derretido.
Chocolate meio amargo fracionado derretido
Leve o ovo trufado de Leite Ninho e Nutella a geladeira por cerca de 5 minutos ou até o chocolate endurecer e sirva!