Ovo de Páscoa Trufado de Maracujá para Vender

Aprenda uma deliciosa receita de ovo de Páscoa trufado de maracujá para fazer e vender.

Course Ovo de Páscoa para Vender

Cuisine Ovo de Páscoa para Vender

Keyword Ovo de Páscoa Recheado

Cook Time 45

Geladeira 30

Total Time 1 15

Servings 1 ovo de 500 gramas

Calories 2500

Cost 50

Acrescente o leite condensado e o leite em pó em uma panela de fundo grosso.
1 lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de leite em pó
Mexa bem com ajuda de uma espátula de silicone até o leite em pó dissolver e o creme ficar homogêneo.
Acrescente o creme de leite, a manteiga e misture os ingredientes até o creme ficar liso e homogêneo.
1 caixa de creme de leite, 1 colher de sopa de manteiga
Leve o creme ao fogo baixo e continue mexendo até começar a ferver, ficar mais consistente e desgrudar do fundo da panela.
Transfira o creme para uma tigela e cobrir com plástico filme em contato com o creme.
Leve o creme a geladeira até esfriar completamente, enquanto prepara a casquinha de chocolate do ovo de Páscoa recheado.
Acrescente a polpa do maracujá quando o creme estiver totalmente frio, mexa bem até homogeneizar e reserve.
1 polpa de maracujá grande

Disponha o chocolate fracionado sabor meio amargo em uma tigela e leve ao micro-ondas de 20 em 20 segundos, mexendo em cada intervalo, até derreter o chocolate completamente.
300 gramas de chocolate meio amargo fracionado picado
Despeje o chocolate na forma de ovo de Páscoa até a marca indicada na embalagem e dê uma leve batida na forma para o chocolate assentar.
Coloque a parte de silicone da forma de ovo de Páscoa sobre o chocolate e pressione levemente.
Coloque a última parte da forma de ovo de Páscoa, pressione levemente até o chocolate preencher toda a forma e levar a geladeira por cerca de 15 minutos ou até o chocolate ficar opaco.
Retire apenas as duas primeiras partes da forma de ovo de Páscoa e recheie com o creme de maracujá.
Recheio de maracujá
Cubra o recheio de maracujá com chocolate derretido e leve a geladeira por cerca de 30 minutos .
Coloque o ovo de Páscoa com recheio de maracujá na embalagem e vender!