Go Back Email Link
Receita de cocada de leite

Cocada de Leite Simples com 3 Ingredientes

Print Recipe
Confira uma deliciosa receita de cocada simples de leite com 3 ingredientes e rápida de fazer!
Course Cocada para Vender
Cuisine Cocada para Vender
Keyword Cocada de Leite
Cook Time 20 minutes
Esfriamento 25 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 20 cocadas
Cost 15

Equipment

  • Panela anti-aderente de fundo grosso
  • Assadeira

Ingredients

  • 1 lata de leite condensado
  • 185 gramas de açúcar refinado
  • 100 gramas de coco ralado

Instructions

  • Disponha o leite condensando, o açúcar e o coco ralado em uma panela de fundo grosso.
    1 lata de leite condensado, 185 gramas de açúcar refinado, 100 gramas de coco ralado
  • Misture bem até obter um creme homogêneo.
  • Leve ao fogo médio e continue mexendo até a cocada atingir o ponto.
  • Retire do fogo quando a cocada soltar totalmente do fundo da panela.
  • Disponha a cocada em uma assadeira untada com manteiga para que fique com cerca de 3 cm de espessura.
  • Deixe a cocada esfriar em temperatura ambiente, sem cobrir por cerca de 20 minutos.
  • Corte a cocada em quadrados e sirva!