Cobertura para Bolo de Cenoura Cremosa
Teste essa receita de cobertura para bolo de cenoura gostosa e surpreenda a todos.
Equipment
- Panela antiaderente
- Espátula de silicone
Ingredients
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de chá de leite
Instructions
- Na panela antiaderente, adicione o açúcar e comece a derreter em fogo baixo.
- Desligue o fogão, coloque o chocolate em pó e mexa até misturar bem.
- Dissolva o amido no leite na panela.
- Leve novamente ao fogo, dessa vez, médio, e mexa até começar a ferver.
- Após começar a borbulhar, conte mais 3 minutos misturando e desligue o fogo.
- Despeje sobre o bolo e espere ficar em temperatura ambiente para servir.