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Brigadeiros de pistache em cima da mesa

Brigadeiro de pistache

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Que tal preparar esses incríveis brigadeiros de pistache hoje mesmo? Surpreenda-se com o sabor! Receita a seguir!
Course Brigadeiro para Vender
Cuisine Brasileira
Keyword Brigadeiro de pistache
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20 brigadeiros
Calories 146
Cost R$1,40 por brigadeiro

Equipment

  • 1 Panela antiaderente
  • 1 Espátula de silicone
  • 1 Travessa de vidro
  • 1 Plástico filme
  • Forminhas de brigadeiro

Ingredients

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 80 g de pistache triturado
  • Pistache triturado para confeitar

Instructions

  • Despeje todos os ingredientes em uma panela e mexa até obter uma mistura homogênea.
    1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 colher de sopa de manteiga, 80 g de pistache triturado
  • Coloque a panela em fogo médio ou baixo e continue misturando até que a massa desgrude do fundo da panela e esteja completamente homogênea (cerca de 15 minutos).
  • Despeje a mistura em um prato ou travessa de vidro e cubra com plástico filme.
  • Deixe a massa descansar em temperatura ambiente por no mínimo 6 horas.
  • Quando a massa estiver completamente fria, enrole e passe o brigadeiro no pistache triturado.
    Pistache triturado para confeitar