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Receita de brigadeiro de Oreo

Brigadeiro de Oreo

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Veja o passo a passo de uma deliciosa receita de brigadeiro de Oreo! Confira os ingredientes e modo de preparo.
Course Brigadeiro para Vender
Cuisine Brigadeiro Gourmet
Keyword Brigadeiro de Oreo
Prep Time 25 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 20 brigadeiros de Oreo
Calories 205
Cost 55

Equipment

  • Panela de fundo grosso
  • Plástico filme
  • Forminhas de brigadeiro

Ingredients

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 50 gramas de chocolate branco picado
  • 90 gramas de biscoito Oreo
  • 1 colher de sopa de creme de leite

Instructions

  • Coloque o leite condensado, o recheio dos biscoitos Oreo, o chocolate branco e a manteiga em uma panela.
    1 lata de leite condensado, 50 gramas de chocolate branco picado, 90 gramas de biscoito Oreo, 1 colher de chá de manteiga
  • Misture bem com uma espátula de silicone até homogeneizar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
  • Retire o brigadeiro de Oreo do fogo, adicione o creme de leite em misture bem até incorporar.
    1 colher de sopa de creme de leite
  • Coloque o brigadeiro de Oreo no prato, cubra com plástico filme em contato.
  • Espere esfriar em temperatura ambiente por cerca de 4 horas ou até esfriar completamente.
  • Triture os biscoitos Oreo sem recheio no processador até formar uma farofa bem fina.
    90 gramas de biscoito Oreo
  • Separe pequenas porções de brigadeiro de 25g cada.
  • Umedeça as mãos com água, modele os brigadeiros e passe na farofa de biscoito Oreo.
  • Coloque o brigadeiro de Oreo nas forminhas e sirva!