Brigadeiro de Maracujá da Fruta
Confira uma receita simples de brigadeiro de maracujá da fruta para fazer e vender.
Equipment
- Panela antiaderente
- Papel filme
- Forminhas
Ingredients
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite 20% de gordura
- 1 xícara de chá de suco de maracujá
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Açúcar cristal para enrolar ou confeitos
Instructions
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o suco de maracujá e misture até homogeneizar;
- Leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo até o brigadeiro de maracujá engrossar e desgrudar do fundo;
- Retire do fogo, transfira o brigadeiro para um prato, cubra com papel filme e deixe esfriar por no mínimo 6 horas;
- Boleie o brigadeiro de maracujá e passe no açúcar cristal;
- Coloque nas forminhas e sirva.