Bolo de laranja caseiro fofinho

Prepare um bolo de laranja caseiro fofinho que não deve em nada às versões das confeitarias.

Course Bolo Caseiro para Vender

Cuisine Bolo Caseiro para Vender

Keyword Bolo Caseiro de Laranja

Prep Time 20

Cook Time 10

Forno 40

Total Time 1 10

Servings 1 bolo

Calories 225

Cost 25

Disponha os ovos em uma tigela e bata por 1 minuto com ajuda do fouet.
2 ovos
Acrescente o açúcar e o óleo, bata por mais 1 minuto até incorporar bem.
1 xícara de chá de açúcar refinado, ¾ de xícara de chá de óleo
Adicione o suco de laranja, as raspas de laranja e a farinha de trigo, mexa bem até obter uma mistura homogênea.
1 xícara de chá de suco de laranja pera coado, ½ colher de sopa de raspas de laranja pera, 2 xícaras de chá de farinha de trigo
Acrescente o fermento em pó e misture levemente até incorporar à massa.
1 colher de sopa de fermento em pó
Transfira a massa para uma forma untada com óleo e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos (ou até o palito de dente sair limpo ao furar o bolo).
Despeje a calda de laranja ainda quente sobre o bolo e espere cerca de 30 minutos até a calda absorver bem.
Desenforme o bolo ainda morno em uma travessa ou na embalagem para vender.

Coloque os ingredientes da calda em um recipiente, misture bem até o açúcar dissolver.
1 xícara de chá de suco de laranja Pera coado, 4 colheres de sopa de açúcar refinado
Leve ao micro-ondas por 2 minutos ou ao fogo até ferver.