Recheio 4 Leites para Bolo
Aprenda como fazer o recheio 4 Leites para bolo de uma forma simples e prática.
Equipment
- Batedeira
Ingredients
- 390 gramas de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de creme de leite com 20% de gordura
- 135 gramas de leite em pó
- 5 gramas de emulsificante para sorvete
Instructions
- Coloque o creme de leite bem gelado e o leite condensado na batedeira e bata por 3 minutos.
- Adicione o leite em pó, o leite de coco, o emulsificante e bata por mais 2 minutos.
- Cubra a mistura com papel-filme, para evitar a formação de nata. Leve a mistura para a geladeira por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Retire o recheio de bolo 4 leites da geladeira, bata novamente até que o creme fique cremoso e recheie o bolo.