Brigadeiro de Maracujá com Chocolate Branco
Aprenda uma receita de brigadeiro de maracujá com chocolate branco deliciosa para você fazer e vender.
Equipment
- Panela antiaderente
- Papel filme
- Forminhas
Ingredients
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite com 20% de gordura
- Suco de 1 maracujá
- 1 colher de sopa de manteiga
- 50 gramas de chocolate branco picado
- 200 gramas de chocolate branco ralado para envolver
Instructions
- Em uma panela, coloque o suco de maracujá, o açúcar e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar a calda;
- Acrescente o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o chocolate branco picado e mexa até desgrudar do fundo da panela;
- Transfira o brigadeiro de maracujá para um prato e cubra com papel filme;
- Leve à geladeira por 6 horas;
- Modele as bolinhas de brigadeiros e passe no chocolate ralado;
- Disponha em forminhas e sirva.