Geladinho Gourmet Sensação
Confira a seguir uma receita de geladinho gourmet sensação feito com frutas frescas.
Equipment
- Liquidificador
- Micro-ondas
- Panela antiaderente
- Saco de confeitar
- Sacolinha de geladinho 06 x 25 cm
- Freezer
Ingredients
- 750 ml de leite
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 250 gramas de morango
- 200 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite
- 1 lata de leite condensado
Instructions
- Higienize os morangos e retire os talinhos.
- No liquidificador, adicione os morangos, o leite e o leite condensado e bata bem.
- Adicione o açúcar e misture mais.
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Com o saco de confeitar, coloque o chocolate derretido nos saquinhos nas laterais, até que tudo esteja bem preenchido e não dê para ver falhas.
- Por fim, distribua a mistura de morango nos saquinhos com a ajuda de um funil e amarre bem com um elástico de cabelo pequeno, evitando que fique ar dentro do saco.
- Leve os geladinhos para o freezer da noite para o dia ou até que a casquinha de chocolate já esteja bem dura.